Notre carte

Logis de la Licorne

Carte uniquement pour restaurant et terrasse

Petite faim d'aprés-midi
Sandwich au jambon CHF 7.60
Sandwich au salami CHF 7.60
Sandwich au fromage CHF 8.10
Portion de fromage CHF 16.50
Planche tête de moine CHF 16.00
Assiette Licorne (jambon,salami,saucisse,jambon cru,fromage CHF 20.50
Assiette de viande Grisonne CHF 23.00
Potages
Potage du jour CHF 7.50
Bouillon nature CHF 6.50
Bouillon à l'oeuf CHF 7.50
Salades
Salade verte CHF 7.00
Petite Salade mêlée CHF 8.50
Salade mêlée moyenne CHF 12.00
Petits mets
Portion de frites CHF 9.00
Portion de rösti CHF 11.00
Omelette nature CHF 10.00
Omelette aux fines herbes CHF 11.50
Omelette au fromage CHF 12.50
Omelette au jambon CHF 13.50
Omelette au fromage + jambon + fines herbes CHF 15.00
Croûte au fromage Ch-D'Abel CHF 16.00
Croûte au fromage Ch-D'Abel jambon CHF 17.00
Croûte au fromage Ch-D'Abel Ananas CHF 17.00
Suppl. 1 oeuf au plat CHF 2.60
Carte restaurant et salle à manger
Uniquement au restaurant
Fondue au fromage avec chantilly à partir de 2 personnes moitié moitié Chaux D'Abel Vacherin CHF 23.50p.pers.
- Nous ne servons pas de petits mets et des mets aux fromages à la salle à manger, merci de votre compréhension.
Entrées Froides
Salade verte CHF 7.00
Salade mêlée petite CHF 8.50
salade mêlée moyenne CHF 12.00
Assiette de viande Grisonne CHF 23.00
Planche tête de moine CHF 16.00
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Entrées chaudes
Croûte aux morilles (petite) CHF 27.50
Croûte aux morilles (grande) CHF 33.00
Potages
Potage du jour CHF 7.50
Bouillon nature CHF 6.50
Bouillon à l'oeuf CHF 7.50

Pour les tout-petits (jusqu'à 14 ans)

Jambon chaud, frites maison, cornichons, oignons CHF 14.00

Nuggets, frites, (4 pièces) CHF 14.00

Steak de boeuf nature, frites maison, légumes CHF 15.00

Mets froids
Tartare de boeuf au cognac 200 gr . (coupé au couteau )petite salade mêlée CHF 36.50
Tartare de boeuf au whisky 200 gr. (coupé au couteau ) petite salade mêlée CHF 36.50
Tartare de boeuf à la B F M 200 gr.(bière du jura) (coupé au couteau) petite salade mêlée CHF 36.50
Mets chauds
Hamburger confiné maison, petite salade mêlée, frites maison CHF 28.00
Cordon bleu (fait maison) petite salade mêlée,fritesmaison, légumes CHF 29.50
Jambon à L'os 200 gr. Rösti, petite salade mêlée CHF 28.50
Steak de porc 200 gr. sauce champigons, frites maison ,légumes, petite salade mêlée CHF 34.00
Entrecôte nature 200 gr. frites maison, légumes de saison, petite salade mêlée CHF 41.50
Entrecôte café Paris 200 gr. frites maison, légumes de saison, petite salade mêlée CHF 46.50
Entrecôte aux morilles 200 gr, frites maison, légumes de saison, petite salade mêlée CHF 52.00
Menu spécial petit estomac
Entrecôte sur ardoise 100 gr. petite salade mêlée, frites maison, 4 sauces CHF 34.50
Filet de boeuf sur ardoise 100 gr. peite salade mêlée, frites maison, 4 sauces CHF 38.50
Ardoise
Steak de boeuf 200 gr. Gr. petite salade mêlée, frites maison, 4 sauces . CH 36.50
Entrecôte Sur Ardoise 150 gr . petite Salade Mêlée, Frites maison, 4 Sauces CHF 38.50
Entrecôte Sur Ardoise 200 gr . petite Salade Mêlée, Frites maison, 4 Sauces CHF 42.00
Entrecôte Sur Ardoise 250 gr. petite Salade Mêlée, Frites maison, 4 Sauces CHF 45.50
Entrecôte Sur Ardoise 300 gr. petite Salade Mêlée, Frites maison, 4 Sauces CHF 49.00
Entrecôte Sur Ardoise 350 gr. .petite Salade Mêlée, Frites maison, 4 Sauces CHF 52.50
Entrecôte Sur Ardoise 400 gr. petite Salade Mêlée, Frites maison, 4 Sauces CHF 56.00
Filet de boeuf Sur Ardoise 150 gr. petite Salade Mêlée, Frites maison ,4 Sauces CHF 43.00
Filet de boeuf Sur Ardoise 200 gr. petite Salade Mêlée, Frites maison , 4 Sauces CHF 47.00
Filet de boeuf Sur Ardoise 250 gr. petite Salade Mêlée, Frites maison , 4 Sauces CHF 51.00
Filet de boeuf Sur Ardoise 300 gr. petite Salade Mêlée, Frites maison, 4 Sauces CHF 55.00
Filet de boeuf Sur Ardoise 350 gr. petite Salade Mêlée,Frites maison, 4 Sauces CHF 59.00
Filet de boeuf sur ardoise 400 gr. petite Salade Mêlée, Frites maison, 4 Sauces CHF 63.00
Tous nos mets sont préparés avec des produits frais de la région
Provenance de nos viandes porc CH boeuf des hamburger CH
Boeuf Paraguay ou Uruguay

Vins
Vins en pots 5 dl
Suisse
Vin Blanc
Chardonnay Les Fils Maye CHF 20.00
Vins Rosés
Oeil de Perdrix Sylvain de Peseux CHF 24.50
Rosé de Goron Les Fils Maye CHF 17.50
Vins Rouges
Goron Fr. Les Fils Maye CHF 17.50
Pinot Noir Neuchâtel Sylvain de Peseux CHF 25.00
Gamaret nous deux CHF 28.00
Humagne La Chassenarde Les Fils Maye CHF 32.00
Zalinoir (Sylvain de Peseux) CHF 32.00

France

Syrah CHF 20.00

Saint-Emilion CHF 24.00

Vins blancs en bouteilles 7.5 dl
Suisse
Clos des cantons Pinot Gris Domaine Clos des Cantons (Jura) CHF 45.50
Neuchâtel les Effeuilleuses (Sylvain de Peseux) CHF 35.00
Petite Arvine Jean des Crêtes Les Fils Maye (Valais) CHF 45.50
Rosés en bouteilles 7.5 dl
Suisse
Oeil de Perdrix Neuchâtel Grisoni CHF 44.50
Oeil de Perdrix Neuchâtel Sylvain de Peseux CHF 44.50
Vins rouges en bouteilles 7.5 dl
Suisse
La Licorne Pinot Noir Bolle CHF 40.50
Neuchâtelle Pinot Noir Les Effeuilleues (Sylvain de Peseux) CHF 44.00
Neuchâtel Pinot Noir Les Râbles Grisoni CHF 44.00
Clos des Cantons Garanoir Spécialité du Jura CHF 45.50
Humagne La Chassenarde Les Fils Maye CHF 45.50
Zalinoir (Sylvain de Peseux) CHF 45.50
Beaulolais
France
St-Amour Louis Tête CHF 44.00
Côte du Rhône
ChâteauNeuf-de-Pape Domaine Duchaux CHF 61.00
Bordeaux
Lestage Simon Haut Medoc CHF 46.50
Vieux Château des Combes St Emilion CHF 47.00
La Fugues de Nénin Pomerol CHF 83.00
La Goulée by Cos D'Estournel Medoc CHF 88.00
Bourgogne
Côte de Beaune -Villages Les Combottes CHF 51.00
Chambolle Musigny Maillard-Grivot CHF 75.00
Mousseux
France
Clairette de Die CHF 42.00
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