La chasse arrive au Logis ce samedi 14 septembre 2024...

En entrée vous trouverez...

Salade verte 7.-

Petite salade mêlée 8.50

Potage à la courge 7.50

et puis alors....

Médaillon de chevreuil

Spätzli maison 

Et son écrin de saveurs 

41.50

Entrecôte de sanglier sur ardoise 

Spätzli maison 

Sauce poivre, sauce thaï, sauce chasse.

37.50

Civet de cerf, préparé à la manière de nos aïeules,

Accompagné de spätzli fait maison et de ses délicieuses 

garnitures 

31.-

Notre renommée selle de chevreuil, 

dressée avec élégance, 

accompagnée de ses délicieuses sauce chasse, poivre 

spätzli fait maison et ses riches accompagnements

55.-

Elle est à réservée à partir de deux personnes...

Bonne chasse à tous